Việt Nam là một đất nước có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành du lịch. Hiện nay, khi ngành du lịch ở Việt Nam ngày càng phát triển kéo theo ngành kinh doanh dịch vụ lưu trú bùng nổ theo. Kinh doanh khách sạn là một lĩnh vực đầy hấp dẫn nhưng cũng đầu thách thức. Vậy kinh doanh khách sạn là gì? Cần chuẩn bị những gì để kinh doanh khách sạn hiệu quả? Tất cả sẽ được Sapo.vn chia sẻ trong bài viết dưới đây.
Việt Nam là một đất nước có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành du lịch. Hiện nay, khi ngành du lịch ở Việt Nam ngày càng phát triển kéo theo ngành kinh doanh dịch vụ lưu trú bùng nổ theo. Kinh doanh khách sạn là một lĩnh vực đầy hấp dẫn nhưng cũng đầu thách thức. Vậy kinh doanh khách sạn là gì? Cần chuẩn bị những gì để kinh doanh khách sạn hiệu quả? Tất cả sẽ được Sapo.vn chia sẻ trong bài viết dưới đây.
Dưới đây là một số lý do mà bạn nên học ngành quản trị nhà hàng khách sạn:
Với sự phát triển của ngành du lịch nước ta như hiện nay, sự thu hút những nhà đầu tư lớn đến từ trong nước và cả ngoài nước để xây dựng những nhà hàng khách sạn để phục vụ cho du lịch. Để đảm bảo chất lượng dịch vụ, đặc biệt là những khách sạn, nhà hàng 3 - 5 sao, đội ngũ nhân lực luôn được tuyển chọn kỹ càng.
Chính vì vậy, bên cạnh kiến thức chuyên ngành, sinh viên theo học các ngành quản trị khách sạn cần trau dồi thêm tiếng Anh, kỹ năng mềm, để có thể có được những cơ hội việc làm lớn sau khi ra trường.
Mức lương khởi điểm dành cho sinh viên mới ra trường của ngành quản trị khách sạn dao động từ 7 - 10 triệu đồng. Với ngành quản lý khách sạn này, bạn có thể còn được nhận thêm những khoản “bonus” của khách hàng.
Khi đã có kinh nghiệm và làm việc ở những nhà hàng, khách sạn thuộc tầm trung trở lên hay phân khúc chất lượng cao, mức lương của bạn có thể lên đến 18 triệu đồng với cấp nhân viên và 45 triệu đồng đối với cấp bậc quản lý.
Khi làm việc trong hệ thống nhà hàng, khách sạn quốc tế, bạn sẽ có cơ hội được làm việc tại những quốc gia khác nhau nơi mà bạn làm việc có trụ sở ở đó. Ngoài ra, những kinh nghiệm, kỹ năng có được tại những chuỗi khách sạn danh tiếng, giúp bạn có thêm cơ hội ứng tuyển vào những công việc quản trị ở quốc tế.
Bên cạnh những kiến thức và kỹ năng cơ bản được đào tạo qua trường lớp, khi làm việc trong ngành quản trị khách sạn, bạn có thể tích lũy thêm những kỹ năng mềm khác như quy tắc ứng xử với từng nhóm khách hàng, cách xử lý vấn đề, tác phong chuyên nghiệp,...
Xem thêm: Nhân lực cho ngành du lịch: Cung vẫn còn rất xa... cầu!
Mức lương của ngành quản trị khách sạn bao gồm nhiều khoản lương như lương cơ bản, lương phụ cấp, phí phục vụ,... Đối với người chưa có kinh nghiệm, mức lương nhận được cho vị trí nhân viên dao động từ 7 - 10 triệu đồng. Đối với cấp quản lý ở những doanh nghiệp có quy mô tầm trung sẽ từ 10 - 40 triệu đồng. Với những khách sạn cao cấp, chuẩn 5 - 6 sao, thì mức lương của cấp quản lý sẽ hơn 40 triệu đồng.
Ngành quản trị khách sạn được hiểu là tổ chức và quản lý các hoạt động trong khách sạn một cách có hợp lý và hiệu quả hơn. Người quản trị khách sạn sẽ nắm các thông tin và lập các báo cáo kết quả tài chính, quy tắc quản lý nhân sự, quản lý các phòng trong khách sạn, chế biến thực phẩm,...
Ngành quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động trong khách sạn (Nguồn: Internet)
Thư ký tổng giám đốc và bảng mô tả công việc chi tiết
Business administration là gì? Ngành quản trị kinh doanh tại Việt Nam
Kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay ngày càng phát triển với đa dạng các loại hình kinh doanh. Sau khi đã tìm hiểu kinh doanh khách sạn là gì và các đặc điểm của loại hình kinh doanh khách sạn, Sapo sẽ tiếp tục cùng bạn đọc đi tìm hiểu về các loại hình kinh doanh khách sạn hiện nay. Có nhiều căn cứ để phân chia khách sạn, phổ biến là các loại sau.
Khi phân chia các loại hình khách sạn theo quy mô, khách sạn được phân chia thành 3 loại chính:
- Khách sạn nhỏ: kinh doanh khách sạn nhỏ hay còn gọi là kinh doanh khách sạn mini, có quy mô từ 10 đến 40 phòng ngủ với mục đích chính là cung cấp dịch vụ lưu trú cho khách hàng, ít khi có các dịch vụ đi kèm. Vì vậy, chi phí mà khách hàng phải trả cho khách sạn mini thường khá ít.
- Khách sạn vừa: Quy mô của khách sạn vừa thường có từ 40 đến 90 phòng ngủ, cung cấp thêm dịch vụ ăn uống và một số dịch vụ bổ sung khác. Các dự án kinh doanh khách sạn vừa thường rất phổ biến tại các địa điểm du lịch hoặc các khu vực nghỉ dưỡng. Loại hình này sẽ phải bỏ ra chi phí cao hơn khách sạn mini.
- Khách sạn lớn: Khách sạn lớn có số phòng lên tới 100 phòng thậm chí vài trăm phòng, cung cấp nhiều dịch vụ đi kèm đa dạng như ăn uống, vui chơi giải trí, spa,...Tại các khách sạn lớn, các thiết bị trong phòng thường hiện đại hơn, nhân viên chuyên nghiệp được đào tạo bài bản và chuyên nghiệp.
Ngành quản trị khách sạn tại các trường du học Canada đều có chất lượng lượng đào tạo ở mức cao.
Dựa trên yêu cầu ngày càng cao của dịch vụ du lịch, khách sạn, các trường đại học, cao đẳng, cơ sở đào tạo ngành quản trị khách sạn luôn cập nhật những kiến thức và kĩ năng mới nhất nhằm mang đến cho người học những nền tảng vững chắc, rèn luyện kỹ năng mềm, kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống,…
Hơn nữa, du học Canada ngành quản trị khách sạn phát triển bởi 3 yếu tố:
Nhờ 3 yếu tố này mà nhu cầu về nguồn nhân lực thuộc ngành quản trị khách sạn luôn ở mức cao, trong khi nguồn nhân lực trong nước không đáp ứng đủ.
Tốt nghiệp chương trình du học ngành quản trị khách sạn, bạn dễ dàng tìm kiếm việc làm tại quốc gia này cũng như giá trị bằng được công nhận theo chuẩn quốc tế nên bạn hoàn toàn có thể làm việc tại bất kỳ quốc gia nào theo mong muốn.
Thêm vào đó, khi có công việc ổn định tại Canada, bạn sẽ gia tăng cơ hội để xin định cư tại quốc gia này – một trong những quốc gia xanh đáng sống nhất thế giới.
Xem thêm nội dung: Du học Canada nên chọn ngành nào?
Du học Canada ngành quản trị khách sạn là công việc đòi hỏi bạn phải tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, phải nhanh nhạy xử lí tình huống để vừa làm vừa lòng khách hàng mà vừa tránh những rắc rối cho công ty, khách sạn, hay cho chính công việc của mình.
Khi quyết định đi du học, chắc chắn bạn sẽ có những dự định và định hướng tương lai cho bản thân dựa theo đam mê, sở thích và năng lực của bản thân.
Học ngành quản trị khách sạn sẽ phù hợp với những bạn có niềm yêu thích với lĩnh vực này, mong muốn đem đến những dịch vụ khách sạn chuyên nghiệp mang tiêu chuẩn quốc tế, tiếp thu những kiến thức rộng lớn về chăm sóc khách hàng, cải thiện dịch vụ khách sạn,..
Những du học sinh hoạt ngôn, năng động và hoạt bát, có khả năng đàm phán giao tiếp, giọng nói và sức khỏe tốt cũng là điểm cộng để bạn có thể hoàn thành tốt công việc quản trị khách sạn của mình trong tương lai.
Dễ dàng xin việc với mức lương khởi điểm từ 7 đến 10 triệu cho sinh viên mới ra trường kèm theo những bonus giá trị đến phát hờn là một trong những ưu thế không thể phủ nhận của ngành này.
Ngành quản trị khách sạn đang rất thu hút các bạn trẻ
Với nguồn nhân lực chất lượng cao, mức thu nhập đáng “ghen tị” này có thể lên tới 18 triệu ở khách sạn cỡ trung và hơn 45 triệu nếu thành công trở thành quản lý ở các chuỗi khách sạn từ 3-5 sao.
Với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, công nghệ 4.0, việc áp dụng các công cụ AI vào quản lý nhà hàng khách sạn đã đem lại nhiều công dụng hơn trong công tác quản lý. Dưới đây là một số công cụ AI có thể giúp ích trong ngành quản trị khách sạn:
Việc ứng dụng Robot tại những điểm phục vụ công cộng với những tác vụ đơn giản, giúp doanh nghiệp giảm được lương nhân công không cần thiết. Ở Việt Nam, có thể thấy rằng Robot phục vụ được ứng dụng nhiều trong ngành quản trị khách sạn.
Vì vậy, nếu doanh nghiệp đưa Robot vào thực tiễn sử dụng, có thể thu hút được nhiều đối tượng khách hàng hơn vì sự mới lạ và mong muốn được trải nghiệm.
Những trợ lý ảo sử dụng giọng nói đã không còn quá xa lạ đối với người dùng sử dụng các thiết bị thông minh như Siri, Google Assistant, Alexa,... giúp truyền tải thông điệp ngay lập tức và hiệu quả.
Khi sử dụng công cụ này, sẽ giúp tiết kiệm được thời gian kết nối giữa khách hàng và nhân viên khách sạn. Từ đó giúp tiết kiệm thời gian và công sức quản lý khách sạn, nâng cao hiệu quả phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng và mượt mà hơn.
Sử dụng công nghệ AI trong quản trị khách sạn đem lại hiệu quả quản lý tốt hơn (Nguồn: Internet)
Việc đặt phòng và quản lý phòng bằng công cụ AI giúp tối ưu hóa số giờ đặt phòng của khách tránh tình trạng thiếu phòng và tính toán thời gian chờ cho khách hàng tiếp theo một cách hợp lý, giảm rủi ro chờ đợi và trả phòng. Kết hợp thêm các thiết bị cầm tay, nhân viên buồng phòng có thể kịp kiểm tra, dọn phòng ngay khi khách vừa check-out và cập nhật tình trạng phòng lên hệ thống.
Sử dụng công nghệ AI trong ngành quản trị khách sạn nhằm lưu trữ dữ liệu khách hàng, phân tích sở thích và lựa chọn của khách trong suốt quá trình lưu trú hoặc tạo các khảo sát ý kiến để đưa ra những đề xuất phù hợp cho những lần lưu trú tiếp theo.
Chat GPT là gì? Cách sử dụng và những điều cần biết về ChatGPT
AI Marketing là gì? Ứng dụng và lợi ích của AI trong Marketing hiện nay
Ngành quản trị khách sạn là một ngành học vô cùng tiềm năng đối với thời buổi phát triển du lịch của Việt Nam, mang lại nhiều cơ hội việc làm tốt cho mọi đối tượng. Hy vọng với những thông tin mà CareerViet chia sẻ như trên, sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công việc trong ngành quản trị khách sạn, từ đó có thể đưa ra được định hướng nghề nghiệp của mình trong tương lai. Đừng quên theo dõi CareerViet để cập nhật thêm những thông tin hữu ích cũng như các cơ hội việc làm thuộc mọi lĩnh vực bạn nhé!
Du học Canada ngành quản trị khách sạn là cơ hội không thể bỏ qua đối với những ai đang muốn theo đuổi ngành dịch vụ đầy tiềm năng này.
Nổi tiếng là 1 trong Top 10 những quốc gia đáng sống nhất thế giới, Canada thu hút hàng vạn khách du lịch mỗi năm.
Đó chính là điều kiện để ngành quản trị khách sạn phát triển, mang đến nhiều cơ hội thực hành cho sinh viên cũng như tạo ra cơ hội việc làm rộng mở. Cùng tìm hiểu về ngành quản trị khách sạn khi đi du học Canada sẽ đào tạo những gì, bạn nhé!